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鱼泥粥,宝宝健康饮食的完美选择!这样做,美味与营养并存

2023-12-01 07:23admin北京坤和助孕机构

宝宝在成长的过程中,逐渐需要增加摄入的辅食,这是为了满足他们的全面营养需求。然而,在添加辅食时,妈妈们需要格外注意,以确保辅食的营养均衡,同时,辅食的口味也需要得到宝宝的认可,这样才能够让宝宝习惯上接受辅食的添加。鱼类作为一种营养丰富的食物,适合宝宝食用,而且有很多种烹饪方式。以下就是几种鱼泥粥的做法:

鱼泥粥,宝宝健康饮食的完美选择!这样做,美味与营养并存

1. 鱼泥豆腐青菜粥:首先,将新鲜的鱼清洗干净,去除内脏和鱼鳞,然后放入锅中蒸熟,去掉鱼刺,制作成泥状。豆腐和青菜洗净后分别切成小块和碎末。提前浸泡好的大米放入锅中,先用大火煮开后转为小火。煮制粥较为粘稠后,倒入提前好的鱼泥、青菜和豆腐同煮,继续煮5分钟即可起锅。

2. 鱼泥蛋黄粥:将新鲜的三文鱼洗净后用刀剁成泥状,然后将鸡蛋放入锅中煮熟取出蛋黄捣碎备用。准备一个煮锅放入适量的清水,再将泡好的大米倒入锅中,用大火将粥煮开后加入三文鱼转为小火。将粥煮制粘稠时倒入蛋黄搅拌均匀即可起锅。

3. 鱼泥胡萝卜粥:将大米洗净后放入清水中浸泡,新鲜的鱼洗净后去除内脏和鱼鳞,然后放入锅中隔水蒸熟,蒸熟后去除鱼刺,制作成泥状备用。同时再将胡萝卜去皮切成碎末备用。将大米倒入锅中煮开后转为小火,在起锅前的10分钟将鱼泥和胡萝卜碎倒入锅中煮熟即可起锅。

4. 西红柿鱼泥粥:将新鲜的鱼洗净处理好,西红柿划十字口在开水中焯水烫皮,然后将鱼肉在锅中蒸熟制成鱼泥,西红柿剁成碎末后备用。将大米放入锅中煮开,倒入准备好的鱼泥和西红柿转为小火继续慢煮,将粥熬制粘稠后即可起锅,待温凉后喂给宝宝食用。

5. 山药鱼泥粥:提前将大米洗净在清水中浸泡,山药洗净后去皮切成小块,鱼肉去除内脏和鱼鳞在锅中蒸熟,将蒸熟后的鱼肉和山药分别放入辅食机中制成泥状;然后将大米放入锅中煮制粘稠倒入山药和鱼泥同煮,煮好后撒上葱花即可。

宝宝吃的鱼泥粥有很多种做法,妈妈们可以尝试多变化着花样给宝宝制作,不仅营养宝宝,也让他们更喜欢吃。


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